關(guān)于學(xué)生集體用餐配送獲證方加強(qiáng)食品安全管理及重大問(wèn)題信息反饋要求的通知

各學(xué)生集體用餐配送獲證方：

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求和黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，認(rèn)真落實(shí)省委、省政府關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的一系列部署要求，牢固樹(shù)立監(jiān)管為民理念，持續(xù)強(qiáng)化日常監(jiān)管，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，堅(jiān)決守護(hù)廣大在校師生舌尖上的安全，推動(dòng)學(xué)生集體用餐配送單位（以下簡(jiǎn)稱(chēng)校外供餐單位）食品安全相關(guān)人員準(zhǔn)確把握食品安全主體責(zé)任內(nèi)涵，規(guī)范學(xué)生餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制，健全食品安全管理體系，提升學(xué)校食品安全保障能力。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)及部門(mén)規(guī)章要求，請(qǐng)各獲證對(duì)食品安全/HACCP管理體系的運(yùn)行情況進(jìn)行自查，若發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量、重大食品安全等事件/事故，須在2個(gè)工作日內(nèi)填報(bào)《獲證組織重大問(wèn)題跟蹤調(diào)查表》告知中泰聯(lián)合認(rèn)證有限公司。

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2024年8月27日